terça-feira, 9 de fevereiro de 2016

Supermarché Partie I: des fruits, des légumes et de la viande


Il est evident que l'un des besoins primaires de l'être humain est la nouritoure. Donc, cela est une préoccupation que on avoir lorsque s'établisses dans un pays différent: quoi manger? Où l'acheter? Combien cela cout?

La France est reconnue mondialement pour sa cuisine. Ainsi, il est titulaire d'une offre très variée en termes d'ingrédients de cuisson. Comme je ne suis pas un chef, ou cuire par excellence, je ne serai pas capable de parler correctement sur ce sujet. Je vais vous expliquer de façon simple avec le regard d'un laïc et modestement sur ces affaires.

C'est aussi très superficiel, parce que cette sujet c'est trop grand ici, especialment quand on parle de cuisine e de varieté des ingredients. 


Des fruits, des legumes, et des cruidités


L'approvisionnement en fruits et légumes est quelque chose qui impressionne en France. Il ya une très grande variété de presque tous les produits offerts dans les supermarchés. Par exemple, vous trouverez ici au moins six variétés de pommes. 








Les mandarins existent dans au moins quatre variétés différentes. Ils son provenants de quelques pays, comme l'Espagne, par example.




Les carottes ce sont disponible en trois varietés: le traditionnel, connu au Brésil, la carotte noir et les carottes jaunes. 



Les champignons sont également très variées, et les prix sont très accessible. On peut manger des champignons tous les jours.

Et ainsi de suite, il est très facile devenir végétarien(ne) ici en France parce que on peut varier le menu en utilisant les légumes, qui sont disponibles dans une grande variété, qualité et quantité.



De la viande, de volaille, de poissons....

 Ils sont également offerts de manière bien diversifiée: boeuf haché, saucisses, steaks....




 Je dirais qu'on trouve un peu bizarre la section de la viande. Nous, les Brésiliens, sommes habitués à voir au plus un poulet entier au supermarché, ou le poisson entier. 



Toujours dans la section de la viande vous pouvez voir petit poulet entier, plumé ....

Mais lorsque on est confronté à un lapin sans la peau, et avec sa représentation de dents, on avoir une surprise!! notamment pour ne pas être une grande tradition au Brésil la consommation de ce type de viande, je l'espère, il ne devient common là-bas... 



Alor, puis cette exposición de la viande, je pense qu'on trouve tres interessant parler de legumes!! :)

Dans une future post, je vais laisser une recette pour un plat végétarien très délicieux, que je suis sûr que vous allez adorer !!

À tout à l'heure!!



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